Паста Dalla Costa в подарочных корзинах

Buon appetito!

Расширяем итальянскую коллекцию: четыре шедевра пасты Dalla Costa в наших корзинах. Итальянская паста  - это  философия жизни, умение превращать трапезу в искусство. Мы рады сообщить, что раздел итальянских подарочных корзин пополнился великолепными новинками — четырьмя видами пасты от легендарного бренда Dalla Costa. Эти макаронные изделия — не просто основа для ужина, а готовый билет в гастрономическое путешествие по самым разным регионам солнечной Италии.

Знакомьтесь с новинками: четыре характера, четыре истории

•  Паста Dalla Costa со шпинатом и томатами (250 г). Яркая, солнечная паста, окрашенная натуральными овощными соками, радует глаз и нёбо. Во вкусе чувствуется лёгкая сладость вяленых томатов и свежая травянистая нота шпината. Эта паста — идеальная основа для лёгких летних соусов: достаточно добавить оливковое масло первого отжима, чеснок, горсть свежего базилика и щепотку пармезана, чтобы получить безупречный обед в средиземноморском стиле. Прекрасно раскрывается в компании с морепродуктами и нежным сливочным соусом.
•  Паста Dalla Costa из муки красной чечевицы (250 г) — находка для тех, кто следит за питанием, но не готов жертвовать вкусом. Полностью безглютеновая, с высоким содержанием растительного белка, эта паста обладает приятным ореховым оттенком и аппетитным тёплым цветом. Вкус у неё более насыщенный и «землистый», чем у классических пшеничных макарон. Чтобы подчеркнуть её достоинства, мы советуем приготовить соус из томлёных томатов с розмарином и каперсами или соединить её с обжаренными баклажанами и пекорино. Идеальный выбор для лёгкого, но сытного ужина.
•  Паста Dalla Costa Тальятелле с белыми грибами (250 г) — осенняя симфония в итальянском исполнении. Широкие, нежные ленты тальятелле обогащены порошком из сушёных белых грибов, благодаря чему тесто приобретает глубокий лесной аромат и тёплый оттенок. Это настоящая паста-праздник, которая требует достойного аккомпанемента. Приготовьте для неё благородный соус из сливок, тимьяна и жареных лисичек или шампиньонов. А если добавить несколько капель трюфельного масла перед подачей — успех и аплодисменты гостей гарантированы. ·
• Паста Dalla Costa Тальолини с яйцом и шпинатом (250 г) — изящество и тонкость в каждой нити. Тальолини — это разновидность пасты, похожая на спагетти, но чуть более плоская и нежная. Благодаря яйцу тесто приобретает золотистый оттенок и шёлковую текстуру, а шпинат добавляет свежую вкусовую ноту и яркий цвет. Эта паста не любит тяжеловесных соусов: подавайте её с лёгким соусом песто из базилика, с морепродуктами в белом вине или просто с нежнейшим масляным соусом и свежей зеленью. Чем проще, тем лучше — так вы услышите истинный вкус качественной итальянской пасты.

Секрет идеальной пасты: правила, которые работают всегда.Чтобы любая из этих новинок раскрылась в полную силу, помните главные правила. Первое — много воды: на каждые 100 г пасты берите не менее 1 литра воды, чтобы макароны не склеивались. Второе — щедро солите: вода должна быть «солёной, как море». Третье — варите ровно до состояния «аль денте»: паста должна оставаться чуть упругой в центре. Четвёртое — всегда сохраняйте половник воды от варки перед тем, как слить: крахмалистая жидкость — лучший друг итальянских соусов, она помогает им обволакивать каждую макаронину.

Итальянские корзины -  подарок, в который влюбляешься с первого взгляда Все новинки пасты Dalla Costa уже отправились в лучшие подарочные наборы нашего магазина. Ищите их в корзинах «Престиж», «Милана», «Новые возможности», а также в других изысканных наборах из раздела «Итальянские корзины». Мы составляем их по принципу идеального ужина: отборная паста, соусы из солнечных томатов и ароматного трюфеля, оливковое масло экстра-класса, бальзамический уксус и традиционные сладости.

 В чём преимущества такого подарка? Итальянская корзина — это:

• Готовое гастрономическое приключение. Не нужно ломать голову над сочетаниями — мы уже собрали всё необходимое для полноценного ужина в лучших традициях.
• Универсальность. Такая корзина одинаково уместна и в качестве делового подарка партнёрам, и как романтичный сюрприз, и как комплимент семье на праздник.
• Эмоции и атмосфера. Дарить итальянскую корзину — значит дарить вечер, наполненный ароматами базилика, свежей пасты и хорошего настроения.

 Это впечатление, которое останется в памяти надолго. Загляните в раздел «Итальянские корзины», чтобы найти свой идеальный набор. Устройте себе или близким маленькое путешествие в Италию, не выходя из дома. 

С уважением, команда Белого Тюленя.